۱۲ کافهٔ مناسب لپ‌تاپ در استانبول که واقعاً کارت پیش می‌رود

چرا در استانبول کافه‌گردی کنیم؟

فرهنگ کافهٔ استانبول برای نشستن طولانی ساخته شده. کسی بعد از یک ساعت بیرونت نمی‌کند. چای ادامه دارد. و با اجارهٔ ۲٬۵۰۰ تا ۶٬۰۰۰ TL در ماه برای کوورکینگ، چند کافهٔ خوب می‌تواند پول جدی به جیبت برگرداند.

من وای‌فای را تست کرده‌ام، پریز شمرده‌ام و ساعت‌های تمرکز را در ده‌ها کافهٔ هر دو سمت شهر ثبت کرده‌ام. این‌ها آن‌هایی هستند که ارزش وقتت را دارند.

این جاها را چطور امتیاز می‌دهم

هر کافه روی چهار چیز امتیاز می‌گیرد:

• سرعت وای‌فای: با Speedtest.net در ساعت‌های اوج (۱۰ صبح تا ۲ بعدازظهر) تست شده.
• پریز برق: "فراوان" (هر میز)، "بعضی" (میزهای مشترک)، "کم" (سرش رقابت است).
• سطح نویز: کم (حال‌وهوای کتابخانه)، متوسط (همهمهٔ گفتگو)، زیاد (موزیک و جمعیت).
• مناسب کار بودن: آیا با لپ‌تاپ مشکلی دارند؟ نور خوب است؟ می‌توانی ۳ ساعت یا بیشتر بمانی؟

کادیکوی و مودا (سمت آسیایی)

این پایگاه اصلی بیشتر نومدهای جامعهٔ ماست. خیابان‌های آرام، قابل پیاده‌روی و کافهٔ بیشتر در هر بلوک از آنچه فکرش را بکنی.

۱. Walter's Coffee Roastery - مودا

کافه با تم Breaking Bad که به‌طور عجیبی برای کار عمیق هم عالی است. بخش طبقهٔ بالا ساکت‌تر است و کارکنان واقعاً اهمیتی نمی‌دهند که چقدر می‌مانی.

۲. Petra Roasting Co. - کادیکوی

قهوهٔ تخصصی که با برشته‌کارهای اروپایی رقابت می‌کند. اتاق پشتی یک میز مشترک طولانی دارد که اساساً یک فضای کار اشتراکی غیررسمی است.

۳. Montag - مودا

ترکیب کتاب‌فروشی و کافه در خیابان اصلی مودا. قفسه‌های پر از کتاب، نور گرم و آن انرژی "باید یک رمان بنویسم".

۴. Kronotrop - کادیکوی

اولین برند قهوهٔ تخصصی ترکیه. اسپرسوی همیشه عالی و فضای تمیز و مدرن. آخر هفته شلوغ می‌شود.

۵. Fazil Bey - بازار کادیکوی

یک قهوه‌خانهٔ سنتی ترکی واقعی، درست در دل بازار. برای جنگجویان لپ‌تاپ نیست - این‌جا جایی است که می‌روی تا قطع ارتباط کنی، قهوهٔ ترک بنوشی و مردم را تماشا کنی. گاهی این پربازده‌ترین کاری است که می‌توانی بکنی.

چیهانگیر و بی‌اوغلو (سمت اروپایی)

قلب بوهمی استانبول. خیابان‌های شیب‌دار، منظره‌های بوسفور از گوشه‌های اتفاقی و سنت دیرینهٔ نویسنده‌ها و هنرمندها در کافه‌ها.

۶. Coffeetopia - چیهانگیر

اتاق نشیمن غیررسمی جامعه در سمت اروپایی. صندلی‌های کنار پنجره با منظرهٔ بوسفور، قیمت‌های منطقی و اطرافت همه با لپ‌تاپ کار می‌کنند.

۷. MOC - چیهانگیر

Ministry of Coffee برازندهٔ نامش است. دانه‌های تخصصی برشتهٔ تیره و طبقهٔ زیرزمینی که حس یک پناهگاه مخفی برای کار متمرکز را می‌دهد.

۸. Federal Coffee - گالاتا

فلت وایت به سبک استرالیایی در فضایی باریک ولی دلپذیر نزدیک برج گالاتا. زود بیا - تا ۱۱ صبح میزها پر می‌شوند.

۹. Karabatak - کاراکوی

پشت یک در فلزی بدون نشانه در یک حیاط پنهان شده. حال‌وهوا صنعتی-خلاقانه است، قهوه محکم است و نشستن در حیاط در بهار و پاییز بی‌رقیب.

۱۰. EspressoLab - تکسیم تونل

بخشی از یک زنجیره، ولی همین شعبه وای‌فای سریع، صندلی فراوان و کولری دارد که در تابستان واقعاً کار می‌کند. گزینهٔ قابل اعتماد وقتی فقط می‌خواهی کار کنی.

بشیکتاش

۱۱. Minoa - آکارت‌لر

در ردیف خانه‌های زیبای آکارت‌لر. سقف‌های بلند، فضای داخلی چشم‌نواز و منوی برانچی که ارزش زود رسیدن را دارد. قیمت پریمیوم در ازای فضای پریمیوم.

۱۲. Story Coffee - بشیکتاش

در یک خیابان فرعی نزدیک پایانهٔ کشتی پنهان است. کوچک، دنج و باریستاها کارشان را بلدند. برنامهٔ قهوهٔ فیلتر عالی.

نکات حرفه‌ای برای کار از کافه در استانبول

۱. هر ۲ ساعت یک‌بار چیزی سفارش بده. قانون نیست، احترام است. ۹۰ TL برای ۲ ساعت فضای کار، معاملهٔ خوبی است.

۲. پریزهای ترکیه نوع F (پین‌های گرد) هستند. یک آداپتور جهانی همراه ببر. بیشتر کافه‌ها دارند، ولی بعضی جاهای قدیمی هنوز سوکت قدیمی دارند.

۳. برای تماس تصویری به وای‌فای کافه اعتماد نکن. حتی ۵۰ مگابیت هم وقتی ۳۰ نفر روی آن باشند لرزان می‌شود. برای تماس از هات‌اسپات گوشی‌ات استفاده کن - پک نومد ترکسل دیتای کافی به تو می‌دهد.

۴. صبح طلایی است. بیشتر کافه‌ها تا ظهر ساکت‌اند. ساعت ۲ بعدازظهر جمعیت ناهار می‌رسد. ساعت ۴ ساعت اجتماعی است. کار عمیقت را بر این اساس برنامه‌ریزی کن.

۵. یک پلی‌لیست پشتیبان دانلود کن. برق استانبول محکم است، ولی روترهای وای‌فای گاهی ری‌استارت می‌شوند. دسترسی آفلاین به موزیک و سندهای مهم استرس را کم می‌کند.

۶. سمت آسیایی آرام‌تر است. اگر به ۶ ساعت یا بیشتر تمرکز نیاز داری، کافه‌های کادیکوی و مودا گردش مشتری کمتر و ریتم آرام‌تری دارند. کافه‌های سمت اروپایی اجتماعی‌تر و پرانرژی‌ترند.

مدار معمولی کافه‌گردی من

• دوشنبه تا چهارشنبه: Coffeetopia یا MOC در چیهانگیر (سمت اروپایی، جایی که زندگی می‌کنم)
• پنج‌شنبه: کشتی به کادیکوی، کار در Petra یا Kronotrop، گشت‌وگذار در بازار برای ناهار
• جمعه: Walter's در مودا برای پایان آرام هفته

سفر هفتگی با کشتی از بوسفور فقط رفت‌وآمد نیست - یک ریست ۲۵ دقیقه‌ای است. برای مسیرها و برنامه‌ها راهنمای کشتی ما را ببین.

وقتی به چیز ساختارمندتری نیاز داری

اگر دیدی به یک میز اختصاصی، مانیتور یا اتاق جلسه نیاز داری، راهنمای کار اشتراکی ما را ببین. Kolektif House و Workinton هر دو پاس روزانه ارائه می‌دهند اگر نخواهی به اشتراک ماهانه متعهد شوی.

نتیجه: در استانبول به اشتراک کوورکینگ نیاز نداری. سه یا چهار کافهٔ خوب که در هفته بچرخی، کارت را تازه و هزینه‌ات را کم نگه می‌دارد. شهر اساساً برای همین طراحی شده.